Atelier du midi - Printemps à l’Italienne 🌸

Cap sur l’Italie pour célébrer l’arrivée du printemps avec une cuisine fraîche, parfumée et pleine de soleil ! 🌞

Cet atelier mettra à l’honneur l’art de magnifier des ingrédients simples et de saison.
Nous travaillerons la précision des textures, l’équilibre des saveurs et le respect du produit.
Entre techniques incontournables et astuces de chef, vous gagnerez en confiance et en fluidité en cuisine.
Un atelier vivant et convivial, comme une grande tablée italienne.

Au menu : 😋

• Entrée : Gnudi (gnocchi de ricotta épinards typiques de Toscane)
• Plat : Risotto à l'artichaut poivrade
• Dessert : Tiramisu fraises basilic
• Vins : Sélection de notre caviste L’Accord Vin (Grez Doiceau)

Prix: 65€
🍽️Nous partageons le repas sur place et vous repartez avec les fiches recettes, plein d’idées, de techniques et de conseils nutritionnels.📄

Voici la liste complète de mes cours de cuisine : https://elvibody.idloom.events